Taustaa:
Laitilan alkukevään uutuus Kukko Vehnä tuli minulle näytteenä jo jokunen aika
sitten ja maistelin sen silloin, mutta nyt on aikaa kirjoitella itse
arviotakin. Vehnäoluita tulee juotua nykyään yllättävänkin harvoin siihen
nähden, että vielä kuutisen vuotta sitten olutta juodessani valintani oli aina
sama vanha ja tuttu vehnis, mieluiten Paulanerin sellainen. Kauas on
olutharrastus ehtinyt karata sitten noiden aikojen.
Panimo:
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Olut:
Kukko Vehnä
Tyyli:
Hefeweizen
Prosentit:
5,5 %
Tuoksu:
Imelähkössä tuoksussa on ylikypsää banaania ja kakkumausteita, makeaa ja mietoa
settiä siis.
Ulkonäkö:
Vaalean meripihkan värisen oluen vaahto on valkea ja paksu, mutta hetkessä
haihtuva.
Maku:
Maun puolella ensimmäisenä esiin pukkaa persikkaa, banaania, pullaa - aika
perus-vehnismakuja. Aprikoosinen häivähdyskin käväisee kielellä ennen vähän
lannistavaa pahvista loppumakua. Maltaisuus on aika kevyttä.
Suutuntuma:
Suutuntuma on pehmeä ja kevyt. Aika flätti, hiilihapot tuntuvat olevan vähän kateissa.
Omat
pisteeni Olutoppaassa: 30/50 (tuoksu 6, ulkonäkö 3, maku 6,
suutuntuma 2, yleisvaikutelma 13)
Mihin
tilanteeseen sopii? Kukko Vehnä sopii mainiosti yleisolueksi makeista ja voimakkaasti
banaanisista vehnäoluista pitäville. Itse olisin kaivannut mukaan vielä lisää raikkautta, happamuutta ja
ehkä pientä sitruksisuutta. PS. Nämä erikoisella avaustsydeemillä varustetut
pullot ovat toisinaan aika hankalia avattavia, vedettävän korkin veto-osa
(sille on varmaan joku hienompikin nimi) jää helposti käteen ainakin epämääräisellä
tekniikalla kiskoessa. Toki korkki on Laitilalle tietynlainen tavaramerkki,
mutta ehkä peruspullojakin voisi kokeilla.
Kiitos Laitilalle kivasta vehniksestä!
Lisätietoja:
Laitilan Kukko Vehnä Olutoppaassa:
https://olutopas.info/olut/5088/laitilan-kukko-vehna?tab=2
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti