Alkon jouluolutvalikoimaan kuuluva Santa's Little Helper oli myös viime vuoden Mikkeller-joulukalenteriolut |
23 kipaletta jouluisia ja hieman vähemmän jouluisia oluita
pölähtää taas valtion alkoholiliikkeen, eli tuttavallisemmin Alkon hyllyille
11.11. Jouluolutkattaus sisältää totuttuun tapaan sekä vanhoja tuttuja ja
hyviksi havaittuja tuotteita että uutuuksia. Vaikka jokaiselle löytyy valikoimasta
jotain, erityisen spesiaalit talvioluet esim. Amerikasta loistavat poissaolollaan. Omaan joulunviettoni osaksi hyvin solahtava barley wine -tyylilaji on jäänyt myös tällä
kertaa kokonaan pois listalta (jos ei Ridgewayn melko epäilyttävän makuista
Insanely Bad Elfia sitten lasketa tähän kategoriaan).
Itse noudatan kausivalikoiman kahlaamisessa varsin valikoivaa
strategiaa. Listalleni pääsevät vain ne oluet, joille tiedän olevan oma selkeä
paikka ja aika esimerkiksi jouluaterialla, jälkiruokapöydässä tai hämärtyvässä
jouluillassa. Valikoituihin tärppeihini olen nostanut tukun oluita, jotka ovat omasta
mielestäni valikoiman kiinnostavimpia ja joita aion itsekin todennäköisesti
ostaa. Laajempaa katsausta kaipaaville suosittelen tutustumista Olutkellari-blogin mainioon jouluolutpostaukseen.
1. Aecht
Schlenkerla Rauchbier Urbock, 6,5 % (3,98€ / 0,5l)
Savupalvin ja savusaunan katkuisella ja muhevan maltaisella
kaverilla on oma vakiopaikkansa jouluaterialla kinkun vieressä. Vaikka itse en
savuoluiden tai kinkun ystävä periaatteessa olekaan, maistelen itsekin Urbockia
pienessä määrin pimeinä iltoina. Perhejoulussamme tämän oluen merkitys on
kuitenkin karun stereotyyppisesti kaikkein suurin raavaille, sikaa syöville
miehille.
Ruokasuositus: joulukinkku, savupalvi
2.
Schneider Aventinus Weizen-Eisbock, 12,0 % (4,98€ / 0,33l)
Eisbockia maistelen yleensä jo ennen joulunajan alkamista. Makean
banaaninen, luumuinen ja lakritsinen olut on ihan omanlaisensa ja siksi sitä
tulee todennäköisesti ostettua tänäkin vuonna. Jäädytyksellä intensiivisemmäksi
saatu maku toimii myös talvisten jälkiruokien, kuten luumukiisselin kanssa.
Ruokasuositus: luumukiisseli, makea lakritsa
3. Humalove
Winter Moo Milk Stout, 7,0 % (7,64€ / 0,5l)
Kotimainen Humalove kuvailee milk stoutiaan luumuiseksi ja
lakritsaiseksi. Kuulostaa joululta. Tässä olisi aineksia iltahetken olueksi tai
jälkkäriolueksi. Joulunpäivinä kaipaa yleensä myös jotakin ei niin jouluista ja
hieman kevyempää imperial stouttien, savuoluiden sun muiden välikevennykseksi.
Talvilehmälle löytyisi siis käyttöä.
Ruokasuositus: luumukakku, suklaakakku, joulutorttu
4. Nøgne Ø
Rød Jul Double IPA, 8,0% (6,98€ / 0,5l)
Olutharrastukseni alkuaikoina tämä kinuskinen, kivasti
kypsän hedelmäinen olut oli yksi niistä tuotteista, jotka saivat minut
innostumaan. Haluaisin ostaa Punaista joulua uudestaan testatakseni, onko
mielipide muutaman vuoden saatossa muuttunut. Omalaatuinen tupla-IPA saattaisi
löytää paikkansa kuivakakun viereltä.
Ruokasuositus: hedelmäkakku, kuivakakku
5. Santa's Little Helper, 10,9 % (5,19€ / 0,33l)
Viime vuonna tuli tilattua Mikkellerin joulukalenteri ja
sieltä saapasteli vastaan Santa's Little Helper. Mukavasti joulumausteinen ja
mehevän maltainen olut toi muassaan iloista joulunodotusfiilistä. Tänä jouluna
Pukin pikkuapuria kiinnostaisi kokeilla joululimpun kanssa.
Ruokasuositus: joululimppu, kuivakakku
6. Põhjala
JõuluÖö Imperial Porter, 8,0 % (5,99€ / 0,33l)
Viimeisenä, muttei vähäisimpänä: joulun ykköshankintani on Pohjalan
JõuluÖö. Ihastuin aidon vaniljaiseen, kaakaopapuiseen ja hiukan tammiseen JõuluÖöhön
OlutExpossa. Oluen nimi antaa osviittaa sopivasta maisteluajankohdasta: maultaan
unelmanpehmeä ja suutuntumaltaan täyteläinen olut sopii jouluiltaan (tai miksei
yöhönkin) täydellisesti. Tämä olut muistuu mieleen taatusti viimeistään
konvehtirasioita availlessa.
Ruokasuositus: tumma suklaa, suklaakakku
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti