Taustaa:
Saimaan Juomatehtaan Blonde Ale on vaalea pintahiivaolut, jota panimo itse
kuvailee kullankeltaiseksi ja kevyen hedelmäiseksi. Olut lukeutuu Suomessa
nousussa olevaan perus-erikoisoluiden kategoriaan, eli se ei ole perinteinen
vaalea tärkkelyksestä tehty bulkkilager, muttei toisaalta mikään kovin
kokeilevakaan tuote. Itse sain oluen maistettavakseni jokin aika sitten ja
maistelin kaksi kipaletta tuotetta saadakseni selkeämmän kokonaiskuvan tästä
uutuudesta.
Panimo:
Saimaan Juomatehdas
Olut:
Blonde Ale
Tyyli:
Blonde Ale
Prosentit:
4,5 %
Tuoksu:
Pääosin kivasti hiivan, ranskanleivän, persikan ja päärynän tuoksuinen olut.
Lopputuoksun hiivaisuudessa on tosin jotain pistävää ja epäpuhdasta.
Ulkonäkö:
Meripihkan värisen oluen vaahto on valkea, pienikuplainen ja melko ohut.
Maku:Miedon hedelmäinen, maltainen ja viljainen maku tekee oluesta helposti
juotavan. Mukana on myös jännää siirappisuutta. Loppumaun pahvisuus palauttaa
maan pinnalle kivan alkumaun ja mukiinmenevän päämaun jälkeen. Särmiä on tässä
Blonde Alessa hiottu omaan makuuni pikkuisen liikaa ja olisin kaivannut
makupakettiin enemmän mausteisuutta, tuntuvampaa humalointia ja vahvempaa viljaisuutta.
Suutuntuma:
Melko hiilihapokkaan oluen runko on ohuenpuoleinen.
Omat
pisteeni Olutoppaassa: 30/50
Mihin
tilanteeseen sopii? Tämäntyyppisellä helposti lähestyttävällä oluella voi houkutella yksinomaan
bulkkilagereita juovaa kaveriaan kokeilemaan vaihteeksi jotain vähän erilaista.
Blonde Alen vahvahko hiivaisuus voi tosin asettua kaverin olutmaun
laajentamisen esteeksi tai ainakin hidasteeksi. Perusoluen tasolle jäävä tuote,
jossa olisi kyllä aineksia enempäänkin. Toisaalta keskitiellä pysyminen saattaa
olla tässä tapauksessa hyvinkin tietoinen valinta.
Lisätietoja:
Saimaan Juomatehtaan Blonde Ale Olutoppaassa:
Saimaan Juomatehtaan Blonde Ale Ratebeerissä:
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti