Tallinna on nouseva olutkaupunki, jonka olutskene on minulle
vielä harmillisen tutkimaton. Siksi pyysin vierailevaa kirjoittajaa antamaan
omat vinkkinsä kaupungin kartoittamiseen. Tässä siis Kollin ja kolpakon kootut olutravintola-
ja kauppavinkit maltaanmakuiselle Vironreissulle.
- Hei vaan kaikki. Pidemmän aikaa on jo mielessä hautunut
kirjoittaa ajatuksia jostain olueen liittyvästä aiheesta, ja nyt mahdollisuus
tähän avautui vierailevana kirjoittajana Tyttö ja tuoppi -blogissa. Blogia olenkin
tästä läheltä seurannut jo pidemmän aikaa sekä sen tiimoilta osallistunut
erilaisiin olutaiheisiin tapahtumiin. Mutta ei sen enempää minusta, vaan
mennään varsinaiseen aiheeseen, eli Tallinnaan. Käväisin Tallinnassa muutaman
päivän visiitillä viime kesänä, josta nyt kevään korvilla on sopiva aika
laittaa lyhyttä raporttia.
Tallinna, ja Viro ylipäänsä, on hurjaa vauhtia kehittyvä
olutmatkailukohde. Pienpanimoita Virossa on tällä haavaa jo yli 20, mikä on
suuri määrä ottaen huomioon, että ensimmäinen pienpanimo avasi ovensa vain
muutama vuosi sitten. Ehkä pienehkö vaikutus panimoiden määrän räjähdysmäiseen
kasvuun on vahvojen oluiden myyntikanavien suurempi määrä, jolloin ei olla vain
yhden toimijan tai ravintoloiden varassa.
Tallinnassa monet olutravintolat, oluisiin erikoistuneet
kaupat sekä hyvää ruokaa ja olutta tarjoavat ravintolat ovat lyhyen matkan
päässä toisistaan, joten päivän saa helposti kulumaan kierrellen olutaiheisia
paikkoja ja maistellen laadukkaita oluita. Useat hyvät paikat ovat vanhassa
kaupungissa ja viereisessä Telliskiven kaupunginosassa mahdollisuuksia on vielä
lisää. Alla on esitelty paikkoja, jotka viime kesän reissulla kävin testaamassa.
 |
| Kohtin pullovalikoimaa |
 |
| Ja lisää pulloja |
Koht
Mikä: Koht on tunnelmallinen, särmikäs ja intiimi oluttaivas
Tallinnan vanhan kaupungin ytimessä, mutta kuitenkin sen verran sivussa, että
ilman tarkkoja ohjeita perille voi olla vaikea löytää. Olutvalikoima on laaja
ja paikan omistava oluisiin vihkiytynyt pariskunta osaa myös suositella
varmasti jokaisen makuun sopivat oluet. Kohtin yhteydessä on myös pullokauppa,
josta saa ostettua mukaan viemiset samalla kertaa. Kuuleman mukaan joskus Kohtissa
voi olla täyttäkin, mutta ainakin heinäkuun helteillä alkuviikon iltoina löysi
hyvin istumapaikan ja kerkesi vaihtamaan useammankin sanan omistajien kanssa.
 |
| Drink Baarin terassilla |
 |
| Grodziskie-olut oli jännä tuttavuus |
Drink Baar
Mikä: Drink Baar on Tallinnan vanhassa kaupungissa sijaitseva olutravintola,
jonka vieressä on myös pullokauppa Drink Shop. Drink Baar/Shop on jo pidemmän
aikaa ollut oluenharrastajien vierailukohde Tallinnan visiiteillä ja muistan
itsekin vierailleeni siellä joskus harrastuksen alkuaikoina muutamia vuosia
sitten. Reissusta muistuttaa kaapissa oleva Orvalin nimikkolasi, (joka voisi
tosin olla useamminkin täysi), eli oluiden lisäksi myös lasitavarasta
kiinnostuneet voivat tehdä täällä löytöjä. Olutvalikoima Drink Baarissa on hyvää
tasoa ja pullovalikoimasta löytyy varmasti jokaiselle jotakin. Pubiruokaakin Drink
Baarista saa.
 |
| Porgun portaat |
Porgu
Mikä: Porgu on
erittäin laajan olutvalikoiman ruokaravintola, jossa ruoka on perinteistä ja hyvää
ja sitä saa riittävästi. Vanhassa kaupungissa sijaitseva ravintola on katutason
alapuolella ja sinne mennään kapeita portaita pitkin, eli paikalle kannattaa
raahautua mieluummin alku- kuin loppuvaiheessa illan baarikierrosta. Porgun
sijaitessa kellarissa iloinen puheensorina jää kiertämään seinästä toiseen,
mikä on omiaan kohottamaan paikan tunnelmaa.
 |
| Pudel Barin tiskillä... |
 |
| ...ja terassilla |
Pudel Baar
Mikä: Pudel on Telliskiven alueella sijaitseva skandinaavisen
simppelistä, hipsterihtävästä habituksesta tyylinsä ammentava olutravintola,
jossa ei voi olla törmäämättä paksuihin silmälasin sankoihin tai ajan
patinoimiin partoihin. Olutvalikoima on hyvä ja hanassa on suurella
todennäköisyydellä jokin harrastajan suupielet kostuttava olut. Ravintolan
terassilla voi seurata Telliskiven elämää ja ihmetellä, miten alueet muuttuvat,
kun ihmisille annetaan vapaus toteuttaa itseään.
 |
| Hopner |
Hopner
Mikä: Hopner oli hyvä vanhan kaupungin ytimessä sijaitseva
olutravintola, josta oli mukava seurata kadunvilinää. Valitettavasti Hopner
lopetti toimintansa ainakin toistaiseksi joitain kuukausia sitten. Harmi homma, koska odotin pääseväni Hopneriin
uudestaan ensi kesän helteillä. Toivottavasti jotain vastaavaa saadaan tilalle.
 |
| SIP-pullokaupan valikoima on monipuolinen |
Olutkaupat
Tallinnassa on myös useita laajan olutvalikoiman kauppoja,
kuten Telliskivessä sijaitseva SIP veini- ja õllepood ja Stockmann, joissa molemmissa
tuli vierailtua. Lisäksi esimerkiksi Uba ja humaal -kaupassa on mahdollista
tehdä löytöjä.
Tämä tällä erää. Jos jotain olennaista jäi huomioimatta,
laittakaa ihmeessä viestiä kommenttiosioon. Kiitos ja nähdään eri oluttapahtumissa,
esimerkiksi Tallinn Craft Beer Weekendissä maalis-huhtikuun vaihteessa!
Kippis!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti