Taustaa:
Pitkäaikainen olutaiheinen toiveeni toteutui vihdoin, kun pääsin tänä kesänä
tutustumaan Beer Hunter’sin Mufloni Saison de Randonneuriin, eli vapaasti suomennettuna
Pitkänmatkanpyöräilijän Saisoniin. Taannoiselta Rauman pyörähdykseltäni mukaan
tarttui maitokauppavahvuinen Mufloni Saison de Randonneur.
Kyseisen oluen erinomaista vahvempaa versiota (6,5-prosenttinen Kataja Edition)
puolestaan pääsin maistamaan jo hiukan aiemmin Porissa Beer Hunter’sin omassa
panimoravintolassa. Tässä tulee arvioni oluen maitokauppaversiosta. Pientä vertailupohjaa
arvioon on haettu vahvemmasta Kataja Editionista.
Panimo: Beer Hunter’s
Olut: Mufloni Saison de Randonneur
Tyyli:
Saison
Prosentit:
4,5 %
Tuoksu:
Tuoksu on kirpeän marjainen, hiukan sitruunainen ja melko hapan. Kokonaisuutta
pehmentää hiivasta kumpuava hiivaleipämäisyys ja vehnänpehmyt viljaisuus.
Ulkonäkö:
Vaahto on turpean paksu, isokuplainen, luonnonvalkea ja melko pitkään kestävä.
Olut on sumea ja väriltään kullanruskea.
Maku:
Pihlajanmarjaa, rosepippuria, yrttisen ruohomaista aromia, lempeää viljaisuutta
ja pehmeää maitomaisuutta monivivahteisessa, mutta helposti juotavassa makupaketissa.
Oluessa on prosentteihin nähden ymmärrettävästi muhkean makuista isoveljeään Mufloni
Saison de Randonneur Kataja Editionia jonkin verran kevyempi maku, joka ei
kuitenkaan missään nimessä jää pliisuksi.
Suutuntuma:
Alun kielellä kupliva hiilihapokkuus ja kipristelevä katkeruus taittuvat
keskitäyteläiseen ja melko liukkaaseen yleistuntumaan. Katkeruus jättää suuhun
kuivahkon ja rapean tunteen pitkäksi aikaa.
Omat
pisteeni Olutoppaassa: 36/50
Mihin
tilanteeseen sopii? Mufloni Saison de Randonneur on erittäin
laadukas ja
maukas maitokauppaolut, jossa on aineksia loppukesän tai syksyn
fiilistelyjuomaksi.
Ruoaksi tämän oheen voisi suositella riistaruokia, raikkaan
punamarjaisia jälkiruokia
tai salaatteja. Olut on raikas sekoitus melko voimakasta katkeruutta,
sitruksista ja marjaista kirpakkuutta ja belgihiivan omalaatuisia
aromeja. Maratonpyöräilijän janojuomana se saattaa raikkaudestaan
huolimatta olla melko riskialtis valinta :D
Lisätietoja:
Mufloni
Saison de Randonneur Ratebeerissä:
Mufloni Saison de Randonneur
Olutoppaassa:
http://olutopas.info/olut/3574/beer-hunter-s-saison-de-randonneur-4-5pros
Löytyyköhän tätä Satakunnan ulkopuolelta mistään tällä hetkellä, tai tarkemmin Helsingistä päin mistään? Nämä helteet saavat pahasti haluamaan maukasta ja kevyempää saisonia.
VastaaPoistaTutkiskelin asiaa ja Kurvin William K:n listalla näyttää olevan Mufloni Saison, joka prosenteista päätellen olisi sama tuote. Sieltä siis kannattaa kysellä. Muita paikkoja en tähän hätään löytänyt.
PoistaParit isommat marketit kolusin, mutta sillä lopputuloksella, että tätä ei tällä hetkellä kaupoista taida saada. Täytyy käydä Kurvissa sitten!
VastaaPoista