Taustaa:
Alkon vuoden 2015 jouluoluet ovat olleet saatavilla jo jonkin aikaa ja olen poiminut omaan
kaappiini myös muutamia näistä joka joulun odotusta ilahduttavista maltaisista antimista. Nøgnen oluet ovat poikkeuksetta laatukamaa
ja tykkäsin myös tosi paljon panimon viime vuonna Alkon jouluolutvalikoimassa
olleesta Imperial Rye Porterista, joten myös jouluolut God Julia kohtaan
ennakko-odotukseni ehtivät nousta korkeuksiin. Olut ylitti odotukset kevyesti
ja nousi hetkessä yhdeksi isoimmista joulu-olutsuosikeistani, ellei jopa isoimmaksi.
Panimo: Nøgne
Ø
Olut: God Jul
Tyyli: American Strong Ale / Winter Warmer
Prosentit:
8,5 %
Kantavierre:
20,8 °P
Katkeruus:
33,6 IBU
Väri:
188 EBC
Tuoksu:
Tummasuklaisessa tuoksussa on reippaasti paahteisuutta, syvää maltaisuutta,
kevyttä kermaisuutta ja vaniljaisuutta sekä ripaus kotoisia joulumausteiden ja
vasta keitetyn kahvin aromeja. Lopputuoksusta löytyy myös puunkaarnaa ja
havuista rapsakkuutta sekä hiukan tuhkaa ja turvetta. Kuusimetsän, sammalten ja
jouluun valmistautuvan kodin tuoksu.
Ulkonäkö:
Hyvin tumma, lähes musta olut reilun paksuisella, pitsisellä ja
hunajanvaalealla vaahdolla.
Maku:
Herkullinen tuoreen lakritsin ja suklaacookien maku tulvahtaa suuhun
ensimmäisenä, höystettynä kermatoffeen kevyellä pehmennyksellä. Sitä seuraavat
sitruunan, kuivattujen hedelmien ja appelsiininkuoren maut, jotka tuovat
mieleen hedelmäisen, sitruunamehulla kostetun kuivakakun. Loppumaku on pitkä,
seesteinen ja mausteisen paahteinen. Miellyttävän luonnollinen maku.
Suutuntuma:
Oluen suutuntuma on tuhti, samettinen ja paksu.
Omat
pisteeni Olutoppaassa: 42/50
Mihin
tilanteeseen sopii? Tässä on olut, jota nautiskelisin mieluiten lumihiutaleiden
hiljaista leijailua katsellessa sinisen hetken aikaan. Jälkiruokaolut,
nautiskeluolut, pipariolut, rauhallisten hetkien fiilistelyolut. God Julin maistelun
yhteydessä mutustelin myös saksalaista lebkuchen-joulukeksiä, joka tuntui
passaavan lähes täydellisesti tämänkaltaisen talvisen tuhdin, tumman ja lempeän
mausteisen oluen seuraan. Joulutunnelman nostattajana God Jul ja keksit olivat aika tehokas kaksikko, joka kamppaili Suomen marraskuisen sään sateista synkeyttä vastaan oivalla menestyksellä. Juu, täytyy myöntää, että Norjassa osataan panna
jouluisia oluita.
Lisätietoja:
God
Jul Alkon sivuilla:
God Jul Olutoppaassa:
God
Jul Ratebeerissä:
http://www.ratebeer.com/beer/nogne-o-god-jul/28663/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti